Внимание! Изменения бонусной программы с 1 января 2023.
Бесплатная доставка
в регионы РФ (Почтой и СДЭК) от 6000
0
0

Японские ножи

Фильтр по каталогу
Цена

Бренд (фирма производитель)
Категория
Наличие
Сталь
Твердость
Материал рукояти
Замок
Комплектация
Форма клинка
Cold Steel Складной нож Cold Steel Voyager Large Tanto Point
Размер
233 мм
Длина клинка
100
Сталь
Aus 10
Твердость
58-60 HRC
Материал рукояти
Grivory
9 720
В наличии
Cold Steel  складной нож Voyager Tanto 4 Plain Edge
Размер
233 мм
Длина клинка
100 мм
Сталь
Aus 10
Твердость
58-60 HRC
Материал рукояти
Grivory
9 720
В наличии
Ruike складной нож Керамбит P881-B1
Размер
205 мм
Длина клинка
80 мм
Сталь
12C27 Sandvik
Твердость
58-60 HRC
Материал рукояти
G10
6 990
В наличии
Mcusta Складной нож Senno Rikyu Green MC-0184
Размер
213 мм
Длина клинка
95 мм
Сталь
VG-10
Твердость
60-61 HRC
Материал рукояти
Micarta
17 930
В наличии
Mcusta Складной нож Elit Tactility 33 Layers Nickel Damascus Black
Размер
205 мм
Длина клинка
93 мм
Сталь
VG-10 в обкладах из дамаска
Твердость
60-61 HRC
Материал рукояти
Corian® (Искусственный камень)
23 370
В наличии
Mcusta Складной нож Basic Folder Rosewood Handle
Размер
195 мм
Длина клинка
80 мм
Сталь
VG-10
Твердость
60-61 HRC
Материал рукояти
Дерево палисандр
14 140
В наличии
Kasumi  Нож кухонный Шеф Tora 36851
Размер
325 мм
Длина клинка
200 мм
Сталь
AUS-6A
Твердость
56HRC
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
5 600
В наличии
Kasumi  Нож кухонный Деба Tora 36850
Длина клинка
165 мм
Сталь
AUS-6A
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
7 100
В наличии
Kasumi  Нож кухонный Накири Tora 36847
Размер
290 мм
Длина клинка
165 мм
Сталь
AUS-6A
Твердость
56HRC
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
5 000
В наличии
Kasumi  Нож кухонный для овощей и фруктов Tora 36844
Длина клинка
90 мм
Сталь
AUS-6A
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
3 700
В наличии
Kasumi  Нож кухонный Шеф Tora 36842
Размер
305 мм
Длина клинка
180 мм
Сталь
AUS-6A
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
5 500
В наличии
Kasumi  Нож кухонный Tora 36841
Размер
290 мм
Длина клинка
165 мм
Сталь
AUS-6A
AUS-6A
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
6 700
В наличии
Cold Steel складной нож Recon 1 Tanto
Размер
238 мм
Длина клинка
102 мм
Сталь
Порошковая сталь Crucible CPM® S35VN™
Твердость
58-59 HRC
Материал рукояти
G10
20 075
Нет в наличии
Magnum by Boker Нож Magnum by Boker Tango Romeo
Размер
206 мм
Длина клинка
89 мм
Сталь
440A
Твердость
56 HRC
Материал рукояти
Нержавеющая сталь
2 950
Нет в наличии
SOG Нож SOG TRIDENT MK3 BLACK-RED TANTO
SOG
Размер
229 мм
Длина клинка
94 мм
Сталь
D2
Материал рукояти
Термопластик GRN
10 760
Нет в наличии
SOG складной нож Vulcan Tanto
SOG
Размер
213 мм
Длина клинка
89 мм
Сталь
VG-10
Твердость
59-60 HRC
Материал рукояти
Термопластик GRN
12 188
Нет в наличии
Benchmade складной нож Contego G10 * Уценка
Размер
236 мм
Длина клинка
101 мм
Сталь
CPM M4
Твердость
62-63 HRC
Материал рукояти
G10
Benchmade Нож Benchmade Bailout Woodland Green Aluminum
Размер
205 мм
Длина клинка
86 мм
Сталь
CPM M4
Твердость
62-64 HRC
Материал рукояти
6061 T-6 Aluminium
29 225
Нет в наличии
Cold Steel Нож Cold Steel SR1 Lite Tanto
Размер
238 мм
Длина клинка
102 мм
Сталь
8Cr13MoV
Твердость
57-58 HRC
Материал рукояти
Grivory
5 900
Нет в наличии
CRKT Складной нож M16 M16-04S
Размер
236 мм
Длина клинка
99 мм
Сталь
AUS-8
Твердость
57-59 HRC
Материал рукояти
6061 T-6 Aluminium
9 013
Нет в наличии
SOG складной нож Kiku XR Satin
SOG
Размер
187 мм
Длина клинка
76 мм
Сталь
CTS-XHP
Твердость
61-63 HRC
Материал рукояти
Micarta
20 388
Нет в наличии
CRKT складной нож Emergency M16 Tanto Orange
Размер
235 мм
Длина клинка
95 мм
Сталь
AUS-8
Твердость
58-59 HRC
Материал рукояти
Термопластик GRN
7 213
Нет в наличии
Cold Steel нож Tanto Lite
Размер
280 мм
Длина клинка
150 мм
Сталь
4034
Твердость
53-56HRC
Материал рукояти
Кратон
3 690
Нет в наличии
Ruike Нож Ruike Керамбит P881-W
Размер
205 мм
Длина клинка
80 мм
Сталь
12C27 Sandvik
Твердость
58-60 HRC
Материал рукояти
G10
8 517
Нет в наличии
Mcusta Складной нож Elit Tactility 33 Layers Nickel Damascus
Размер
205 мм
Длина клинка
93 мм
Сталь
VG-10 в обкладах из дамаска
Твердость
60-61 HRC
Материал рукояти
Дерево палисандр
22 350
Нет в наличии
Mcusta Складной нож Classic Wave
Размер
195 мм
Длина клинка
85 мм
Сталь
VG-10
Твердость
60-61 HRC
Материал рукояти
Micarta
8 290
Нет в наличии
Mcusta Складной нож Damascus Basic Folder Green MC-0011D
Размер
195 мм
Длина клинка
80 мм
Сталь
VG-10 в обкладах из дамаска
Твердость
58-60 HRC
Материал рукояти
Micarta
11 400
Нет в наличии
1
2
Показывать по:

Японские ножи 

 
Первые кухонные японские ножи появились в 16 веке. Примерно тогда же португальские торговцы начали завозить в Японию табак. Именно для собирания табака начали изготавливаться ножи по древним традициям японских катан. В России изделия японской ножевой промышленности появилась относительно недавно, однако интерес к ножам из Японии растет с каждым годом. 
  

Особенности японских ножей 

 
Сегодня мало кто заметит разницу между японскими и европейскими ножами, а именно эти различия и позволяют называть японские кухонные ножи – лучшими в мире. 
Традиционный японский ножи – это массивный обух и односторонняя заточка, а лезвие на порядок тоньше, чем у европейских аналогов. 
Для изготовления клинка применяют высокоуглеродистую сталь с твердостью 58-61 баллов по шкале Роквелла, такой материал не требует постоянной заточки и эффективно нарезает провиант. При правильной эксплуатации японский нож прослужит вам в 5, а то и 10 раз дольше, чем европейский. 
  

Бренды японских ножей 

 
Большинство продукции японских ножевых мастеров не представлено на мировом рынке, это объясняется тем, что основная масса кузнечных мастеров Японии фокусируются на соблюдении традиций и не производят более 10 ножей в день. 
Однако такие многие компании адаптировались под зарубежные нужны и активно поставляют свою продукцию на российский рынок. 
В ассортименте интернет-магазина Империи ножей представлены японские бренды Samura, Tojiro, Kasumi. 

Похожие товары
N.C.Custom Нож N.C.Custom Bro G10 Black-Red Satin
Размер
183 мм
Длина клинка
80 мм
5 090
В наличии
Ganzo Складной нож G7372-OR
Размер
210 мм
Длина клинка
89 мм
3 000
В наличии
Melita-K Складной нож Спецназ
Размер
251 мм
Длина клинка
115 мм
4 340
В наличии
N.C.Custom Нож N.C.Custom Respect G10 Black-Red Satin
Размер
212 мм
Длина клинка
95 мм
5 190
В наличии
Новости