Бесплатная доставка
в регионы РФ (Почтой и СДЭК) от 6000
0
0

Японские ножи

Фильтр по каталогу
Цена

Бренд (фирма производитель)
Категория
Наличие
Сталь
Твердость
Материал рукояти
Комплектация
Форма клинка
SOG Нож SOG TRIDENT MK3 BLACK-RED TANTO
SOG
Размер
229 мм
Длина клинка
94 мм
Сталь
D2
Материал рукояти
Термопластик GRN
10 760
В наличии
Cold Steel Складной нож Cold Steel Voyager Large Tanto Point
Размер
233 мм
Длина клинка
100
Сталь
Aus 10
Твердость
58-60 HRC
Материал рукояти
Grivory
9 720
В наличии
Cold Steel  складной нож Voyager Tanto 4 Plain Edge
Размер
233 мм
Длина клинка
100 мм
Сталь
Aus 10
Твердость
58-60 HRC
Материал рукояти
Grivory
9 720
В наличии
Cold Steel нож Tanto Lite
Размер
280 мм
Длина клинка
150 мм
Сталь
4034
Твердость
53-56HRC
Материал рукояти
Кратон
3 690
В наличии
Ruike складной нож Керамбит P881-B1
Размер
205 мм
Длина клинка
80 мм
Сталь
12C27 Sandvik
Твердость
58-60 HRC
Материал рукояти
G10
6 990
В наличии
Mcusta Складной нож Senno Rikyu Green MC-0184
Размер
213 мм
Длина клинка
95 мм
Сталь
VG-10
Твердость
60-61 HRC
Материал рукояти
Micarta
17 930
В наличии
Mcusta Складной нож Elit Tactility 33 Layers Nickel Damascus Black
Размер
205 мм
Длина клинка
93 мм
Сталь
VG-10 в обкладах из дамаска
Твердость
60-61 HRC
Материал рукояти
Corian® (Искусственный камень)
23 370
В наличии
Mcusta Складной нож Basic Folder Rosewood Handle
Размер
195 мм
Длина клинка
80 мм
Сталь
VG-10
Твердость
60-61 HRC
Материал рукояти
Дерево палисандр
14 140
В наличии
Kasumi  Нож кухонный Деба Tora 36850
Длина клинка
165 мм
Сталь
AUS-6A
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
7 100
В наличии
Kasumi  Нож рыбный кухонный для сашими Tora 36849
Длина клинка
270 мм
Сталь
AUS-6A
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
7 600
В наличии
Kasumi  Нож кухонный для сашими Tora 36848
Длина клинка
240 мм
Сталь
AUS-6A
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
7 300
В наличии
Kasumi  Нож кухонный Накири Tora 36847
Длина клинка
165 мм
Сталь
AUS-6A
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
5 000
В наличии
Kasumi  Нож кухонный для овощей и фруктов Tora 36844
Длина клинка
90 мм
Сталь
AUS-6A
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
3 700
В наличии
Kasumi  Нож кухонный слайсер Tora 36843
Длина клинка
200 мм
Сталь
AUS-6A
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
6 700
В наличии
Kasumi  Нож кухонный Tora 36841
Размер
290 мм
Длина клинка
165 мм
Сталь
AUS-6A
AUS-6A
Материал рукояти
Стабилизированная древесина (древесный пластик)
6 700
В наличии
Cold Steel складной нож Recon 1 Tanto
Размер
238 мм
Длина клинка
102 мм
Сталь
Порошковая сталь Crucible CPM® S35VN™
Твердость
58-59 HRC
Материал рукояти
G10
20 075
Нет в наличии
Magnum by Boker Нож Magnum by Boker Tango Romeo
Размер
206 мм
Длина клинка
89 мм
Сталь
440A
Твердость
56 HRC
Материал рукояти
Нержавеющая сталь
2 950
Нет в наличии
SOG складной нож Vulcan Tanto
SOG
Размер
213 мм
Длина клинка
89 мм
Сталь
VG-10
Твердость
59-60 HRC
Материал рукояти
Термопластик GRN
12 188
Нет в наличии
Benchmade складной нож Contego G10 * Уценка
Размер
236 мм
Длина клинка
101 мм
Сталь
CPM M4
Твердость
62-63 HRC
Материал рукояти
G10
Benchmade Нож Benchmade Bailout Woodland Green Aluminum
Размер
205 мм
Длина клинка
86 мм
Сталь
CPM M4
Твердость
62-64 HRC
Материал рукояти
6061 T-6 Aluminium
29 225
Нет в наличии
Cold Steel Нож Cold Steel SR1 Lite Tanto
Размер
238 мм
Длина клинка
102 мм
Сталь
8Cr13MoV
Твердость
57-58 HRC
Материал рукояти
Grivory
6 475
Нет в наличии
CRKT Складной нож M16 M16-04S
Размер
236 мм
Длина клинка
99 мм
Сталь
AUS-8
Твердость
57-59 HRC
Материал рукояти
6061 T-6 Aluminium
9 013
Нет в наличии
SOG складной нож Kiku XR Satin
SOG
Размер
187 мм
Длина клинка
76 мм
Сталь
CTS-XHP
Твердость
61-63 HRC
Материал рукояти
Micarta
20 388
Нет в наличии
CRKT складной нож Emergency M16 Tanto Orange
Размер
235 мм
Длина клинка
95 мм
Сталь
AUS-8
Твердость
58-59 HRC
Материал рукояти
Термопластик GRN
7 213
Нет в наличии
Ruike Нож Ruike Керамбит P881-W
Размер
205 мм
Длина клинка
80 мм
Сталь
12C27 Sandvik
Твердость
58-60 HRC
Материал рукояти
G10
8 517
Нет в наличии
Mcusta Складной нож Elit Tactility 33 Layers Nickel Damascus
Размер
205 мм
Длина клинка
93 мм
Сталь
VG-10 в обкладах из дамаска
Твердость
60-61 HRC
Материал рукояти
Дерево палисандр
22 350
Нет в наличии
Mcusta Складной нож Classic Wave
Размер
195 мм
Длина клинка
85 мм
Сталь
VG-10
Твердость
60-61 HRC
Материал рукояти
Micarta
8 290
Нет в наличии
Mcusta Складной нож Damascus Basic Folder Green MC-0011D
Размер
195 мм
Длина клинка
80 мм
Сталь
VG-10 в обкладах из дамаска
Твердость
58-60 HRC
Материал рукояти
Micarta
11 400
Нет в наличии
1
2
Показывать по:

Японские ножи 

 
Первые кухонные японские ножи появились в 16 веке. Примерно тогда же португальские торговцы начали завозить в Японию табак. Именно для собирания табака начали изготавливаться ножи по древним традициям японских катан. В России изделия японской ножевой промышленности появилась относительно недавно, однако интерес к ножам из Японии растет с каждым годом. 
  

Особенности японских ножей 

 
Сегодня мало кто заметит разницу между японскими и европейскими ножами, а именно эти различия и позволяют называть японские кухонные ножи – лучшими в мире. 
Традиционный японский ножи – это массивный обух и односторонняя заточка, а лезвие на порядок тоньше, чем у европейских аналогов. 
Для изготовления клинка применяют высокоуглеродистую сталь с твердостью 58-61 баллов по шкале Роквелла, такой материал не требует постоянной заточки и эффективно нарезает провиант. При правильной эксплуатации японский нож прослужит вам в 5, а то и 10 раз дольше, чем европейский. 
  

Бренды японских ножей 

 
Большинство продукции японских ножевых мастеров не представлено на мировом рынке, это объясняется тем, что основная масса кузнечных мастеров Японии фокусируются на соблюдении традиций и не производят более 10 ножей в день. 
Однако такие многие компании адаптировались под зарубежные нужны и активно поставляют свою продукцию на российский рынок. 
В ассортименте интернет-магазина Империи ножей представлены японские бренды Samura, Tojiro, Kasumi. 

Похожие товары
Benchmade Fact
Размер
222 мм
Длина клинка
100 мм
27 820
В наличии
Ganzo G7491 черный
Размер
205 мм
Длина клинка
87 мм
4 210
В наличии
N.C.Custom Tracker
Размер
202 мм
Длина клинка
90 мм
7 080
В наличии
Ganzo складной нож G611 Black
Размер
190 мм
Длина клинка
75 мм
980
В наличии
Новости