Бесплатная доставка
по Санкт-Петербургу (в пределах КАД) при заказе от 3500
0
0

Кухонные ножи

Кухонные ножи используются для приготовления пищи. Большая часть задач может быть выполнена с помощью одного универсального ножа, однако существует и множество специализированных ножей. Например, топорик для мяса, поварской нож, нож для хлеба, нож для сыра, нож для чистки овощей, устричный нож и др.
Фильтр по каталогу
Цена

Бренд
Категория
Наличие
Сталь
Твердость стали
Материал
Форма клинка
Страна
Новинка
Tramontina Нож универсальный Century
Общая длина
270 мм
Длина клинка
150 мм
Сталь
1.4110 (x55CrMo14)
Твердость стали
56-58 HRC
Материал
Поликарбонат
2 499
В наличии
Новинка
Tramontina Нож для очистки овощей Century 7.5 см
Длина клинка
75 мм
Сталь
1.4110 (x55CrMo14)
Твердость стали
56-58 HRC
Материал
Поликарбонат
1 799
В наличии
Новинка
Opinel Нож столовый серрейторный №113
Общая длина
194 мм
Длина клинка
100 мм
Сталь
Sandvik 12C27
Твердость стали
58 HRC
Материал
Бук
780
В наличии
Wuesthof  Профессиональный поварской кухонный нож 14 см, серия Classic
Общая длина
256 мм
Длина клинка
140 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость стали
58 HRC
Материал
Полиоксиметилен
8 490
В наличии
Новинка
Kanetsugu Кухонный нож Сантоку Special Offer, 3003
Общая длина
290 мм
Длина клинка
170 мм
Сталь
VG-2/SUS410
Твердость стали
58-59 HRC
Материал
Ламинированное дерево
4 600
В наличии
Новинка
Kanetsugu Кухонный нож для нарезки Слайсер Special Offer
Общая длина
330 мм
Длина клинка
210 мм
Сталь
AUS-8/SUS410
Твердость стали
57-58 HRC
Материал
Стабилизированное дерево
4 500
В наличии
Kanetsugu Кухонный Шеф Нож Special Offer, 2005
Общая длина
330 мм
Длина клинка
210 мм
Сталь
AUS-8/SUS410
Твердость стали
57-58 HRC
Материал
Стабилизированное дерево
4 550
В наличии
Kanetsugu Кухонный Шеф Special Offer, 2004
Общая длина
300 мм
Длина клинка
180 мм
Сталь
AUS-8/SUS410
Твердость стали
57-58 HRC
Материал
Стабилизированное дерево
4 000
В наличии
Kanetsugu Кухонный нож Сантоку Special Offer, 2003
Общая длина
290 мм
Длина клинка
170 мм
Сталь
AUS-8/SUS410
Твердость стали
57-58 HRC
Материал
Стабилизированное дерево
3 900
В наличии
Kanetsugu Универсальный кухонный нож Special Offer, 2002
Общая длина
270 мм
Длина клинка
150 мм
Сталь
AUS-8/SUS410
Твердость стали
57-58 HRC
Материал
Стабилизированное дерево
3 000
В наличии
Kanetsugu Универсальный кухонный нож Special Offer, 2001
Общая длина
226 мм
Длина клинка
120 мм
Сталь
AUS-8/SUS410
Твердость стали
57-58 HRC
Материал
Стабилизированное дерево
2 800
В наличии
Новинка
Tramontina Набор ножей Century
Длина клинка
200 мм/150 мм/75 мм
Сталь
1.4110 (x55CrMo14)
Твердость стали
56-58 HRC
Материал
Поликарбонат
8 599
В наличии
Новинка
Tramontina Нож поварской 17.5 см Century
Длина клинка
175 мм
Сталь
1.4110 (x55CrMo14)
Твердость стали
56-58 HRC
Материал
Поликарбонат
3 699
В наличии
Новинка
Tramontina Нож поварской 20 см Century
Общая длина
330 мм
Длина клинка
200 мм
Сталь
1.4110 (x55CrMo14)
Твердость стали
56-58 HRC
Материал
Поликарбонат
4 049
В наличии
Новинка
Tramontina Нож поварской 15 см Century
Длина клинка
150 мм
Сталь
1.4110 (x55CrMo14)
Твердость стали
56-58 HRC
Материал
Поликарбонат
3 399
В наличии
Новинка
Tramontina Нож для мяса 15 см Century
Общая длина
150 мм
Сталь
1.4110 (x55CrMo14)
Твердость стали
56-58 HRC
Материал
Поликарбонат
2 499
В наличии
Новинка
Tramontina Нож для мяса 10 см Century
Длина клинка
100 мм
Сталь
1.4110 (x55CrMo14)
Твердость стали
56-58 HRC
Материал
Поликарбонат
1 799
В наличии
Victorinox Нож 6.7833.FB
Общая длина
230 мм
Длина клинка
110 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость стали
55-56 HRC
Материал
Полипропилен
1 460
В наличии
Victorinox Нож 6.7803.FB
Общая длина
230 мм
Длина клинка
110 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость стали
55-56 HRC
Материал
Полипропилен
1 460
В наличии
Opinel Нож для чистки овощей №112
Длина клинка
100 мм
Сталь
Sandvik 12C27
Твердость стали
57-58 HRC
Материал
Бук
650
В наличии
Victorinox Нож Santoku 6.9053.17KB
Общая длина
300 мм
Длина клинка
170 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость стали
56-57 HRC
Материал
Полипропилен
3 650
В наличии
Opinel Набор Opinel из двух ножей N°102, углеродистая сталь, для очистки овощей
Длина клинка
100 мм
Сталь
XС90 Carbon Steel
Твердость стали
59-60 HRC
Материал
Бук
1 120
В наличии
Masahiro  Нож кухонный для хлеба 21 см
Длина клинка
210 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
4 350
В наличии
Masahiro Нож кухонный универсальный 15 см
Общая длина
260 мм
Длина клинка
150 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
4 190
В наличии
Masahiro Нож кухонный для чистки овощей 9 см
Общая длина
200 мм
Длина клинка
90 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
3 350
В наличии
Masahiro Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 20 см
Длина клинка
200 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
4 350
В наличии
Masahiro Нож кухонный Японский шеф 16,5 см
Длина клинка
165 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
4 350
В наличии
Melita-K Нож № 33 Для овощей и фруктов
Общая длина
230 мм
Длина клинка
120 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
255
В наличии
Melita-K Нож № 32 Для овощей и фруктов
Общая длина
195 мм
Длина клинка
85 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
255
В наличии
Melita-K Нож № 31 Для чистки овощей
Общая длина
195 мм
Длина клинка
85 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
255
В наличии
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Показывать по:

Кухонные ножи

Кухонные ножи знакомы всем людям независимо от пола и возраста. С детства мы начинаем помогать родителям на кухне и постепенно осваиваем искусство владения кухонным ножом. При всем разнообразии, кухонные ножи европейского типа подразделяются на несколько подвидов: шеф-поварские, универсальные, для рыбы и для чистки овощей. Достаточно выбрать для себя 3-4 кухонных ножа и кулинарный успех вам гарантирован.

Каталог кухонных ножей

Империя ножей - интернет магазин кухонных ножей, который является официальным представителем всемирно известных брендов. В каталоге кухонных ножей размещены модели на любой вкус и кошелек. Ценители европейской, русской, кавказской и восточной кухни смогут выбрать кухонный нож для решения своих задач. Например, компания Arcos специализируется на создании шеф-поварских и универсальных ножей и использует для пищевую сталь с оригинальным составом. Ножевой бренд Kasumi знакомит русских покупателей с японскими ножами «накири» и «деба». Через наш интернет магазин можно купить кухонный нож в Москве, в СПБ или с доставкой по России.

Особенности кухонных ножей

Пожалуй, самой важной особенностью кухонного ножа является геометрия. Опытные повара говорят, что режет не нож, а его геометрия. Поэтому важно выбирать модели под определенную задачу и выпущенные известным брендом. Другой важной особенностью является сталь клинка, которая не должна ржаветь, впитывать запахи и вкусы. И еще одним ключевым моментом является удобная рукоять, ведь иногда приходится работать кухонным ножом по несколько часов. 

Новости