Бесплатная доставка
по Санкт-Петербургу (в пределах КАД) при заказе от 3500
0
0

Кухонные ножи

Кухонные ножи используются для приготовления пищи. Большая часть задач может быть выполнена с помощью одного универсального ножа, однако существует и множество специализированных ножей. Например, топорик для мяса, поварской нож, нож для хлеба, нож для сыра, нож для чистки овощей, устричный нож и др.
Фильтр по каталогу
Цена

Бренд
Категория
Наличие
Сталь
Твердость стали
Материал
Форма клинка
Страна
Новинка
Masahiro Нож кухонный Японский шеф 16,5 см
Длина клинка
165 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
4 350
В наличии
Новинка
Opinel Набор Opinel из двух ножей N°102, углеродистая сталь, для очистки овощей
Длина клинка
100 мм
Сталь
XС90 Carbon Steel
Твердость стали
59-60 HRC
Материал
Бук
1 120
В наличии
Новинка
Masahiro  Нож кухонный для хлеба 21 см
Длина клинка
210 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
4 350
В наличии
Новинка
Masahiro Нож кухонный универсальный 15 см
Общая длина
260 мм
Длина клинка
150 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
4 190
В наличии
Новинка
Masahiro Нож кухонный для чистки овощей 9 см
Общая длина
200 мм
Длина клинка
90 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
3 350
В наличии
Новинка
Masahiro Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 20 см
Длина клинка
200 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
4 350
В наличии
Новинка
Masahiro Нож кухонный Шеф 18 см
Общая длина
305 мм
Длина клинка
180 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
3 350
В наличии
Новинка
Melita-K Нож № 33 Для овощей и фруктов
Общая длина
230 мм
Длина клинка
120 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
255
В наличии
Новинка
Melita-K Нож № 32 Для овощей и фруктов
Общая длина
195 мм
Длина клинка
85 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
255
В наличии
Новинка
Melita-K Нож № 31 Для чистки овощей
Общая длина
195 мм
Длина клинка
85 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
255
В наличии
Новинка
Melita-K Нож № 25 Хозяйственный
Общая длина
320 мм
Длина клинка
140 мм
Сталь
70Х16МФС
Материал
Пластик
735
В наличии
Новинка
Melita-K Нож № 24 Хозяйственный
Общая длина
315 мм
Длина клинка
175 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
735
В наличии
Новинка
Melita-K Нож № 23 Хозяйственный
Общая длина
360 мм
Длина клинка
220 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
750
В наличии
Новинка
Melita-K Нож № 14 Обвалочно-универсальный
Общая длина
270 мм
Длина клинка
130 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
585
В наличии
Новинка
Melita-K Нож № 13 Для обвалки грудной и хвостовой части
Общая длина
260 мм
Длина клинка
120 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
585
В наличии
Новинка
Melita-K Нож № 12 Для обвалки задней и реберной части
Общая длина
290 мм
Длина клинка
150 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
585
В наличии
Новинка
Melita-K Нож № 11 Для обвалки спинно-реберной части
Общая длина
280 мм
Длина клинка
140 мм
Сталь
70Х16МФС
Твердость стали
52-56 HRC
Материал
Пластик
585
В наличии
Новинка
Victorinox Кухонный нож Modern Office
Общая длина
290 мм
Длина клинка
150 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость стали
56 HRC
Материал
Fibrox
2 120
В наличии
Cold Steel КУХОННЫЙ НОЖ ПОВАРСКОЙ
Общая длина
330 мм
Длина клинка
203 мм
Сталь
1. 4116 (X50CrMoV 15)
Материал
Kraton
2 360
В наличии
Cold Steel КУХОННЫЙ НОЖ UTILITY
Общая длина
275 мм
Длина клинка
152 мм
Сталь
1. 4116 (X50CrMoV 15)
Материал
Kraton
1 580
В наличии
Новинка
Victorinox Кухонный нож для хлеба
Общая длина
350 мм
Длина клинка
220 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость стали
56 HRC
Материал
Полипропилен
2 860
В наличии
Новинка
Victorinox Нож разделочный Victorinox Swiss Modern
Общая длина
345 мм
Длина клинка
200 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость стали
56 HRC
Материал
Полипропилен
3 430
В наличии
Новинка
Buck Mr. Crappie Slab Shaver 6"
Общая длина
286 мм
Длина клинка
152 мм
Сталь
420J2
Твердость стали
52-54HRC
Материал
Термопластик
2 900
В наличии
Cold Steel Нож кухонный Chef's Knife 10"
Общая длина
387 мм
Длина клинка
250 мм
Сталь
1. 4116 (X50CrMoV 15)
Твердость стали
55-57 HRC
Материал
Kraton
3 310
В наличии
Masahiro Нож кухонный универсальный 15 см
Общая длина
260 мм
Длина клинка
150 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
57-59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
2 850
В наличии
Masahiro Нож кухонный Слайсер  20 см
Общая длина
Длина клинка
200 мм
Сталь
AUS-8
Твердость стали
57-59 HRC
Материал
Стабилизированная древесина
3 350
В наличии
Ahti Ножницы 9631
Общая длина
240 мм
Длина клинка
120 мм
Сталь
Stainless Steel
Материал
Нейлон
710
В наличии
Victorinox Нож для устриц Oyster
Общая длина
166 мм
Длина клинка
70 мм
Сталь
Stainless Steel
Материал
Пластик
1 710
В наличии
Victorinox Набор кухонных ножей Fresh Energy
Сталь
X50CrMoV15
Твердость стали
55-56 HRC
Материал
Полипропилен
1 320
В наличии
Victorinox Набор из 3-х кухонных ножей для овощей
Сталь
X45CrMoV15
Твердость стали
55-56 HRC
Материал
Полипропилен
1 150
В наличии
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Показывать по:

Кухонные ножи

Кухонные ножи знакомы всем людям независимо от пола и возраста. С детства мы начинаем помогать родителям на кухне и постепенно осваиваем искусство владения кухонным ножом. При всем разнообразии, кухонные ножи европейского типа подразделяются на несколько подвидов: шеф-поварские, универсальные, для рыбы и для чистки овощей. Достаточно выбрать для себя 3-4 кухонных ножа и кулинарный успех вам гарантирован.

Каталог кухонных ножей

Империя ножей - интернет магазин кухонных ножей, который является официальным представителем всемирно известных брендов. В каталоге кухонных ножей размещены модели на любой вкус и кошелек. Ценители европейской, русской, кавказской и восточной кухни смогут выбрать кухонный нож для решения своих задач. Например, компания Arcos специализируется на создании шеф-поварских и универсальных ножей и использует для пищевую сталь с оригинальным составом. Ножевой бренд Kasumi знакомит русских покупателей с японскими ножами «накири» и «деба». Через наш интернет магазин можно купить кухонный нож в Москве, в СПБ или с доставкой по России.

Особенности кухонных ножей

Пожалуй, самой важной особенностью кухонного ножа является геометрия. Опытные повара говорят, что режет не нож, а его геометрия. Поэтому важно выбирать модели под определенную задачу и выпущенные известным брендом. Другой важной особенностью является сталь клинка, которая не должна ржаветь, впитывать запахи и вкусы. И еще одним ключевым моментом является удобная рукоять, ведь иногда приходится работать кухонным ножом по несколько часов. 

Новости