Ножи из стали 5Cr15MoV хорошо удерживают острые углы заточки. Такая особенность позволяет легко доводить нож до бритвенной остроты. За счет высокого содержания хрома сталь 5Cr15MoV образует устойчивую оксидную пленку, которая повышает уровень защиты от коррозии. В этом разделе представлены универсальные ножи для ежедневного использования в городских условиях.