Легкий, компактный и резучий — вот основные характеристики с помощью которых можно описать модель «BEVY FLIPPER» (Биви Флиппер) компании KERSHAW (Кершоу). Нож имеет геометрию, которая проверена временем — прямой обух, острый кончик и плавный поддъем режущей кромки. Клинок этого ножа выполнен из бюджетной, но качественной нержавеющей стали с высоким содержанием хрома и оптимальным набором легирующих добавок. Сталь имеет высокие прочностные характеристики, легко поддается обработке и сохраняет остроту режущей кромки в течение длительного времени. Работа таким ножом доставляет одно удовольствие. Эту модель можно порекомендовать тем, кто подбирает для себя свой первый нож и не может определиться с выбором. Такому ножу найдется работа и на домашней кухне и в туристическом походе.