Модель «EDGE НОЖ ДЛЯ ХЛЕБА» компании FISKARS (Фискарс) соединяет в себе современные технологии и более чем столетний опыт инженеров компании. В основу каждого ножа закладывается максимальное удобство для пользователя в процессе работы. В ножах этого бренда используется нержавеющая сталь, в которой подобрано оптимальное соотношение углерода и хрома. Клинок обладает высокой защитой от коррозии, его легко точить. Для мытья можно использовать химические моющие средства. Длинный клинок оснащен волнообразной заточкой, которая легко режет твердый и мягкий хлеб, кондитерские изделия и домашнюю выпечку. Рукоятка ножа полая внутри, что позволило значительно снизить вес ножа.