Модель «СРЕДНИЙ ПОВАРСКОЙ НОЖ» компании FISKARS (Фискарс) выполнена в лучших традициях северного минимализма. Клинок здесь выполнен из классической ножевой нержавейки, на поверхность которой нанесена защитная пленка из оксида хрома. Такая особенность обеспечивает высокие рабочие показатели без дополнительного удорожания ножа в целом. При работе с различными продуктами, вы можете смело резать рыбу, и после легкого всполаскивания или протирания клинка сразу переходить к нарезке овощей. Наличие оксидной пленки не позволяет впитывать запахи и вкусы. Особую гордость компании составляют полые рукояти из ударопрочного пластика. Это позволяет снизить вес ножа до минимума. Таким ножом можно работать, не уставая, в течение длительного времени.