Бесплатная доставка
в регионы РФ (Почтой и СДЭК) от 6000
0
0

Ножи Wuesthof (Вюстхоф)

Поварские ножи Wuesthof изготавливаются в немецком городе Золингене – знаменитом центре ножевого производства с многовековыми традициями. Стальной сплав с особым содержанием металлов и углерода обеспечивает оптимальное сочетание прочности и упругости и позволяет сохранять первоначальную заточку в течение долгого времени. Именно этими ножами пользуются такие «звезды» как Джейми Оливер и Гордон Рамзи.
Фильтр по каталогу
Цена

Категория
Наличие
Сталь
Скидка 20%
Wuesthof  Нож для стейка 12 см "Classic"
Длина клинка
120 мм
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен
6 590
5 272
В наличии
Wuesthof  Профессиональный поварской кухонный нож 14 см, серия Classic
Размер
256 мм
Длина клинка
140 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость
58 HRC
Материал рукояти
Полиоксиметилен
8 990
Нет в наличии
Wuesthof  Нож обвалочный 14 см
Длина клинка
140 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость
58 HRC
Материал рукояти
Полиоксиметилен
9 990
Нет в наличии
Wuesthof  Нож кухонный, обвалочный 18 см
Длина клинка
180 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость
58 HRC
Материал рукояти
Полиоксиметилен
11 990
Нет в наличии
Wuesthof  Нож поварской 20 см
Длина клинка
200 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость
58 HRC
Материал рукояти
Полиоксиметилен
13 990
Нет в наличии
Wuesthof  Нож филейный 16 см
Длина клинка
160 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость
58 HRC
Материал рукояти
Полиоксиметилен
11 590
Нет в наличии
Wuesthof  Нож универсальный 12 см
Длина клинка
120 мм
Сталь
X50CrMoV15
Твердость
58 HRC
Материал рукояти
Полиоксиметилен
7 990
Нет в наличии
Wuesthof  Набор кухонных ножей 2 шт+ точилка серия Classic
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен
17 061
Нет в наличии
Скидка 20%
Wuesthof  Нож кухонный "Шеф" 18 см "Classic"
Длина клинка
180 мм
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен
10 790
8 632
Нет в наличии
Wuesthof  Нож кухонный для резки мяса 20 см "Classic"
Длина клинка
200 мм
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен
9 690
Нет в наличии
Wuesthof  Нож кухонный "Шеф" 16 см
Длина клинка
160 мм
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен
10 290
Нет в наличии
Wuesthof  Нож кухонный для резки мяса 16 см "Classic"
Длина клинка
160 мм
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен
7 890
Нет в наличии
Wuesthof  Нож кухонный японский "шеф" с угл.на кромке 17 см "Classic"
Длина клинка
170 мм
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен
11 290
Нет в наличии
Wuesthof  Нож кухонный 16 см "Classic"
Длина клинка
160 мм
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен
7 990
Нет в наличии
Wuesthof  Нож кухонный универсальный 14 см "Classic"
Длина клинка
140 мм
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен
7 290
Нет в наличии
Wuesthof  Нож кухонный овощной 10 см "Classic"
Длина клинка
100 мм
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен
5 790
Нет в наличии
Wuesthof  Нож кухонный универсальный 12 см "Classic"
Длина клинка
120 мм
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен
6 690
Нет в наличии
Wuesthof  Набор кухонных ножей "поварская тройка" серия Classic
Сталь
кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти
полиоксиметилен

Ножи Wuesthorf

Ножи Wuesthof родом из Германии, из города Золинген, где они производятся с 1814-го года. Компания выпускает кухонные ножи высочайшего качества, которые отвечают самым взыскательным запросам.

Официальный сайт ножей Wuesthorf

Империя ножей — официальный сайт ножей Wuesthorf. В каталоге интернет магазина найдется нож под любую кулинарную задачу. Для любителей восточной и азиатской кухни — кухонные ножи в японской стилистике. Для ценителей высокой кухни — шеф-поварские ножи французского и немецкого типа.

Производство немецких ножей Wuesthorf

Кухонные ножи Wuesthorf производятся с немецкой педантичностью и высокими требованиями по качеству. В качестве материала для клинков используется сталь, сваренная по оригинальному рецепту, которая в последствии подвергается ручной ковке. В состав сплава входит ванадий и молибден, что обеспечивает однородную структуру и достаточный уровень твердости. Закалка обычно осуществляется до уровня 54-56 HRC. Для заточки кухонных ножей Wuesthorf рекомендуется использовать мусат или механическую точилку.

Новости