Достоинства: Хорошее качество, соответствует нормам NSF H1 — применяемым для ножей и предметов имеющих контакт с пищей
Недостатки: Не замечено, возможно только ценой
Комментарий: Достойное масло для ножей, оптимальная густота, не растекается на одежду от клинка при нормальной дозировке. Полностью подходит для ножей контактирующих с пищей. Описание не верное: в самой инструкции написано что оно для смазки, а не для заточки. Ножи Victorinox не принято затачивать абразивом покрытым маслом. Это масло только для смазки подвижных частей — клинка и инструментов. Не имеет выраженного запаха.