Нож Santoku 17 см – Victorinox

Артикул: 6.8503.17

Общие характеристики

Длина клинка

170 мм

Сталь

X50CrMoV15

Твердость стали

55-56 HRC

Материал

Полипропилен

0 отзывов

2 380

+238 бонусов за покупку

В наличии

Бесплатная доставка

по Санкт-Петербургу (в пределах КАД) при заказе от 3500

Описание
Отзывы
Поделиться

Поварской «НОЖ SANTOKU 17 СМ» (Сантоку) компании VICTORINOX (Викторинокс) станет прекрасным подарком для того, кто предпочитает готовить смешанные блюда, сочетающие в себе традиции европейской и восточной кухни. Для создания своих ножей компания использует нержавеющую сталь с высоким содержанием хрома и молибдена. Использование этих элементов позволяет добиться оптимального соотношения "твердость-упругость". Режущая кромка легко доводится до бритвенной остроты и долго сохраняет свои характеристики. Геометрия клинка создана по мотивам японского поварского ножа «сантоку», который используется для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Форма и развесовка клинка позволяют использовать нож, как для резки, так и для мелкой рубки овощей и зелени. Благодаря широкому клинку нож можно использовать для переноски продуктов в салатник или кастрюлю.

Комплектация