Если вы испытываете ужас при мысли о том, что опять придется точить кухонные ножи, то мы рекомендуем обратить внимание на модели ножей, которые имеют волнообразную заточку. Например, «НОЖ ДЛЯ ОВОЩЕЙ 10.0 ПОЛИПРОПИЛЕН» компании VICTORINOX (Викторинокс). Нож имеет классическую геометрию универсального кухонного ножа. Но его секрет заключается в составе стали, из которой выполнен клинок. Это особая пищевая сталь, специально разработанная по заказу бренда. Эта сталь используется только в ножах этой марки. Размер зубцов на режущей кромке выбран так, что нож одинаково эффективно режет мягкие и твердые овощи, а также замороженные продукты. Эргономичная рукоятка из ударопрочного пластика обеспечивает комфорт в процессе работы.