Те у кого есть складной швейцарский нож, знают, что его клинок выполнен из стали, которая обладает высоким сопротивлением к коррозии и стойкостью к агрессивным жидкостям. Кухонный «НОЖ ДЛЯ РАЗДЕЛКИ 15.0» компании VICTORINOX (Викторинокс) получил клинок из обновленной стали с еще более высоким содержанием хрома. Благодаря такой особенности к ножу меньше прилипают продукты и его можно мыть в посудомоечной машине. Нож имеет классическую шеф-поварскую геометрию, которая обеспечивает уверенную работу по мягким и замороженным продуктам. Рукоятка из натурального дерева обеспечивает комфорт в процессе работы. На клинке размещены клейма подтверждающие, что нож произведен в Швейцарии.