Нож «POLYWOOD BUTCHER KNIFE 6"» (Поливуд Бутчер Кнайф) компании TRAMONTINA способен заменить собой набор универсальных поварских ножей на вашей кухне. Нож имеет продуманную геометрию, которая рассчитана на выполнение следующих работ:
• Нарезка и шинковка большого количества овощей и фруктов;
• Тонкая нарезка овощей, корнеплодов и мяса;
• Освобождение мяса от костей;
• Разделка и филировка рыбы.
Материалы из которых изготовлен нож легко поддаются очистке и не впитывают продуктовые бактерии. Нож рассчитан на мойку в посудомоечной машине.