Однажды для каждого ножемана наступает такой момент, когда требуется дать нож в руки ребенку, подростку или хрупкой девушке. По статистике, самым травмоопасным местом является кончик, которым можно случайно нанести колотую рану. В модели «MORAKNIV SAFE» компании MORAKNIV (Моракнив) отсутствует этот элемент, что повышает безопасность работы. К тому же дополнительно здесь имеются два ограничителя на рукояти, что исключает соскальзывание руки на режущую кромку. В большинстве моделей этого бренда используется углеродистая сталь с высоким содержанием хрома. С одной стороны это дает большое преимущество – нож легко затачивается до бритвенной остроты и обладает мягким резом. С другой стороны, требуется тщательно вытирать клинок и держать его в сухости во избежание появления пятен ржавчины. Для хранения и транспортировки используются удобные пластиковые ножны.