Ключевым моментом приготовления блюд является гигиена. Особенно важен этот момент, когда нож используется для приготовления блюд для людей с разными вкусовыми предпочтениями. Например, кто-то любит рыбу, кто-то соленое сало, а кто-то сидит на овощной диете. Все мы знаем, что некоторые ножи могут переносить вкусы и запахи от одного продукта к другому. Модель «НОЖ ПОВАРСКОЙ 25 СМ» компании ARCOS (Аркос) лишена этой проблемы. Клинок ножа выполнен из особой стали, которая не вступает в химический контакт с продуктами, не боится влаги и высокой температуры. Удобная рукоятка из пластика сделает работу более комфортной. Ну, а после завершения процесса, нож можно вымыть в посудомоечной машине с применением химических моющих средств.