Охотничий нож «ЗЛАТОУСТ МАЛЫЙ БЕРЕСТА» компании ЗЛАТОУСТ АИР создан для работы в холодных климатических условиях. Рукоять ножа выполнена из «теплого» материала — натуральной бересты. Такая особенность позволяет удерживать нож на морозе голой рукой. Рукоять из бересты не впитывает влагу и не потрескается со временем. Мощный клинок толщиной 3,7 миллиметров можно использовать для колки льда и очистки снаряжения от наледи. Спуски скандинавского типа обеспечивают легкую заточку ножа в походных условиях.