Кухонные ножи Ace производятся в Китае с 2012-го года. Бренд принадлежит российской компании, которая планирует составить конкуренцию дорогим американским и европейским брендам. Продукция компания пользуется спросом у кулинаров-любителей и шеф-поваров небольших ресторанов.
Бренд Ace производит кухонные ножи, точильные станки и точильные камни, средства для заточки ножей в полевых условиях и многофункциональные лопаты, которые представляют собой набор предметов и инструментов для выживания в дикой природе. Так, многофункциональная туристическая точилка Ace содержит в себе алмазный мусат, два V-образных элемента и огниво для высекания искр. Компания выпускает кухонные ножи, ориентированные на российского потребителя: с удобной эргономичной рукояткой и клинком классической формы. Популярные модели Ace Utility Knife K3051BN и Ace Paring Knife K202BK позволяют максимально насладиться процессом приготовления.
Производство ножей Ace
Для производства ножей Ace используется классическая ножевая нержавейка 420J2, которая отличается повышенным содержанием хрома. Ножи подвергаются закалке до 58-60 HRC. Режущая кромка у такого ножа получается острой и надежной. Кухонные ножи Ace рассчитаны на постоянное использование, их рекомендуется затачивать раз в неделю. При должном уходе такой нож прослужит 3-5 лет.